عالم الابداع بامتياز UPtimes1.com » مطبخ الموقع » طريقة تحضير ساندوتش برجر الدجاج

 

طريقة تحضير ساندوتش برجر الدجاج

الكاتب: M-A-H-D | بتاريخ: 4-10-2015, 22:25 | المشاهدات: 180

0


يقبل الكبار والصغار على تناول برجر الدجاج في المحلات الشهيرة ، والتي تتميز بتتبيلة خاصة لا تقاوم

، ومع بدء العام الدراسي لأبناء والتفكير الطويل في تقديم وجبة افطار جديدة كل يوم بأفكار متنوعة لإقناع الطفل

تناول وجبته المدرسية دون عناء وبشهية نتعلم سويا طريقة تحضير ساندونش برجر الدجاج

كالمحترفات بل وقد ننافس كبرى المحلات التي تشتهر بتقديمه ، وبذلك نضمن نظافة وجودة المكونات التي نقدمها لأطفالنا

والتي نحرص أن تحتوي على مكونات طازجة ومطهية بشكل جيد دون أي اضافات دهنية ضارة 
 
وقت التحضير : ربع ساعة

وقت الطبخ  : نصف ساعة

 المقادير :
 
– نصف كيلو صدور دجاج مسحبة من الجلد والعظم .
– بصلة صغيرة مفرومة .
– ملعقة ثوم بودر .
– ملعقة بصل بودر .
– ملعقة خل بلسميك .
– بيضة .
– 3 ملاعق بقسماط (كعك) مطحون .

– رشة زنجبيل .
– ملعقة فلفل اسود صغيرة .
– ملح .
– فلفل حار حسب الرغبة .
– خس وطماطم شرائح للتزيين .
 – خبز خاص للبرجر .
 
الطريقة :
 
– تفرم صدور الدجاج في الكبة أو مفرمة الحم فرما ناعما .
– تضاف باقي المكونات من بصل مفروم ، بيضة ، توابل ، بقسماط ، وتفرم مرة أخرى لتتجانس المكونات .
– يفرد الدجاج المفروم في صينية وتشكل أقراص البرجر بقالب ، وتترك ساعة في الثلاجة قبل القلي .
– تشوى قطع البرجر على جريل ساخن مدهون بالزيت ، أو صينية تيفال .
– تقلب البرجر على كل جانب بعد دقيقتين حتى تكتسب لونا محمرا .
– يدهن خبز البرجر بالمايونيز والكاتشب .
– ترص قطع البرجر ثم توضع شرائح الخس و الطماطم ، وشرائح الجبن الشيدر وتقدم ساخنة مع البطاطا المقلية .

السعرات الحرارية : 109
دهون : 6
دهون مشبعة : 2
كوليسترول : 40
كربوهيدرات : 13

القسم: مطبخ الموقع

عزيزي الزائر، لم تكن قد انضم للموقع حتى الآن.
أود أن أوصى هذا الموقع تسجيل جديد أو قم بتسجيل الدخول.

اضف تعليق

الاسم:*
البريد الالكتروني:*
نص التعليق:
b
i
u
s
|
left
center
right
|
emo
url
leech
color
|
hide
quote
translit
اكتب الكلمات التالية: *